2月9日，连云港市赣榆区黑林镇沃田基质蓝莓恒温大棚春意盎然，雪白的蓝莓花竞相绽放，引来蜜蜂采蜜忙。

　　“大冬天哪来的蜜蜂？”“蓝莓开花孕果期，我们会在棚里放蜜蜂授粉，这可是蓝莓丰收的重要环节。你看，这是进口熊蜂，它授粉的效果优于其他昆虫，帮助蓝莓在冬季坐果，提高产量。”蓝莓种植技术总监张其林向记者解释。

　　“敲花”也是种植蓝莓的必备环节。只见工人们拿着小木棍轻敲花枝，代替自然界的“风”帮助蓝莓疏花，以减少霉菌滋生，提高品质，经过精心打理的蓝莓长势喜人。随着“白铃铛”慢慢变成“蓝珍珠”，预计3月份暖棚蓝莓将大量上市。

　　相比于露天蓝莓，暖棚蓝莓“科技范”十足。利来国际入口经过选苗、配土、栽盆、修剪、整枝、养护等工序，蓝莓在智能化控温、喷滴灌等设备的呵护下生长。“从去年4月开始，我们采用全基质栽培技术，全自动水肥一体化供给，对每株蓝莓精准实施土壤肥度和滴灌水的量化控制，结出的果实个头大、口感好。”张其林说，今年蓝莓鲜果实现在华东气候带提前4个月左右上市。

　　连云港是全省蓝莓栽培面积最大的城市，拥有近3万亩蓝莓，仅黑林镇就种植2万亩，占全省栽培面积40%以上。站在沃田万亩蓝莓基地观景台，满眼生机勃勃，处处郁郁葱葱，很难想象这里曾是50元一亩都租不出去的丘陵荒山。江苏沃田集团股份有限公司董事长徐烨向记者展开一张泛黄的规划图：“2009年我们带领7人团队进驻时，当地人说‘这地种仙人掌都活不了’。但我有信心，在黑林镇这个‘北纬35°’世界公认的水果最佳生长带上，能种出好蓝莓。”

　　把荒山变“金山”，作为黑林镇引进的第一家农业龙头企业，江苏沃田集团股份有限公司在2011年分两批流转荒山荒地2000余亩，打造高效蓝莓种植基地，迄今流转丘陵地1万余亩，建成10个规模化自有非基本农田种植庄园6500余亩，联合种植基地5万亩，带动6200多农户从事蓝莓种植，8500多农户从事相关产业生产经营，户均收入超过10万元。

　　在沃田精深加工自动生产线上，一颗颗新鲜蓝莓经过分拣、清洗、烘干、杀菌、包装等工序后，变成包装精致的蓝莓果干，一箱箱发往全国各大商超。

　　目前，沃田精深加工中心年处理蓝莓冻果原料2万吨，并与哈工大食品科学与遗传工程研究院合作，采用超声波逆流萃取技术提取欧标蓝莓花青素，延长产业链、优化供应链、提升价值链。正如徐烨所说：“‘吃干榨净’每一颗蓝莓，没有丝毫浪费。”

　　不断深耕高品质之路，黑林镇蓝莓产值与口碑节节攀升，年产值达3.5亿元，带动上万余名村民就业。黑林镇党委书记韦婕妤表示，将依托黑林及周边地区2万亩蓝莓种植基地，以农业加工龙头企业为骨干、以新型农业经营成员为主体，形成华东地区蓝莓交易集散中心，带动黑林镇一二三产业融合发展，打造乡村振兴新样板。